原料：毛肚、最适红菜椒、冷天凉菜香菜、暖胃黄瓜。清香

　　调料：蒜、拌毛盐、最适花椒、冷天凉菜熟芝麻、暖胃子弹头干辣椒、清香盐、拌毛胡椒粉、最适绍酒、冷天凉菜红辣椒油。暖胃

　　做法：

　　1、清香黄瓜切丝、拌毛红菜椒切丝、香菜切段，大蒜拍成蓉，子弹头干辣椒用剪刀剪小段；

　　2、锅中做80度左右的开水，放绍酒、盐放入毛肚略微焯一下即可捞出过凉水切条待用；

　　3、锅中做热辣椒油放入子弹头辣椒、芝麻、侵出香味，加少许蒜茸、醋、盐、鸡精调成香辣汁，将毛肚、黄瓜丝、红椒丝、香菜与香辣汁成在碗中搅拌均匀即可。

• ·江南萍踪：董小宛的真实人生与“入宫”传说的真相
• ·传说中口感最像肉的一道素菜：蒜蓉茄子
• ·被孩子大加赞美的一道菜：原味红烧鸡翅中
• ·韩国美食里上镜率最高的一道菜：韩式辣年糕
• ·秦始皇一共有多少个子女 他们最后的下场是什么
• ·用海牛奶煲一锅清热排毒的汤:蚝豉瘦肉凉瓜汤
• ·特适合上班族的一款快手菜:青笋滑鸡片
• ·鲜辣可口香嫩诱人的八大湘菜之首：东安子鸡
• ·杨广和李世民相比 李世民为什么不杀李渊
• ·抵御秋老虎的开胃下饭菜：咸鱼炒毛豆
• ·西式经典大菜的家庭演绎法：法式红酒炖牛肉
• ·令人大呼过瘾的肉味玉米菜：滑菇排骨炖玉米
• ·秦始皇一共有多少个子女 他们最后的下场是什么
• ·大人小孩都喜欢的快手小食：香酥鸡条
• ·无法抗拒的酸辣诱惑：酸汤金针肥牛
• ·失传已久的家常版下饭小菜：煎酿三宝